Der er flere seværdigheder i Børkop som er værd at besøge.
1. Børkop vandmølle
Den er kåret til Danmarks Smukkeste Vandmølle drives som restaurant og kursussted, men fordi møllen stadig er i drift, forarbejder foreningen Børkop Vandmølles Venner økologisk korn på stedet. I mølle-butikken kan man købe 13 forskellige produkter som økologisk mel, byggryn og valset korn – udelukkende fremstillet ved vandkraft. Den smukke gamle mølle blev brugt til at male mel, men der var også en valkemølle til at forarbejde klæde.
2. Skærup Zoo
Skærup Zoo er hyggelig og meget familie venlig, hvis man har små børn og gerne vil komme tæt på dyrene med 50 fuglearter og 70 forskellige dyrearter.
3. Comwell Hotel Kellers Park ,
Comwell Kellers Park Vejle er et perfekt valg for rejsende, der besøger Børkop. Det tilbyder luksuriøs stemning og mange nyttige faciliteter, der er designet til at give dig det bedst mulige ophold. Der er mulighed for at få dejlig mad, wellness og spa oplevelser samt det ligger tæt ned til vandet.